VINHO #1 - FINCA LAS MORAS DADÁ
O vinho Dadá é um blend Argentino, conta com breve passagem por barril de carvalho, vinho com tanino adocicado e de acidez natural. Paladar suculento, traz ao nariz aroma de frutas vermelhas maduras e baunilha. Perfeito para quem está iniciando nesse mundo de vinhos.
Informações técnicas:
- Teor Alcoólico 13,5%
- Temperatura de serviço 16°C
- Harmonização com carnes assadas, empanadas e risotos
- País: Argentina
- Produtor: Finca Las Moras
- Uvas: Malbec e Bonarda
- Tamanho: 750ml
VINHO #2 - CHAC CHAC RESERVA TANNAT
Chac Chac Reserva é a mais nova linha da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos para expressar ao máximo a identidade da vinícola. Os vinhedos da Viña Las Perdices são próprios e somente são engarrafados vinhos que provêm de uvas de suas propriedades.
Informações técnicas:
- Teor Alcoólico 14,5%
- Temperatura de serviço: 16 à 18°C
- Harmonização: carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias.
- País: Argentina
- Produtor: Viña Las Perdices
- Uva: Tannat
- Tamanho: 750ml
VINHO #3 - CRIOS RED BLEND
O vinho Crios Red Blend é um blend produzido por Susana Balbo, a primeira enóloga feminina da Argentina. Ela é mais conhecida como a "rainha dos torrontes". As uvas que produzem o Crios Red Blend são: 60% malbec, 20% petit verdot, 15% syrah e 5% tannat. É um vinho intenso, frutado onde encontram-se aromas que contemplam uma casta a outra. Perfeito equilíbrio com a madeira, final longo e persistente.
Informações técnicas:
- Teor Alcoólico 14%
- Temperatura de serviço 15°C
- Harmonização: churrasco, frios, embutidos, hambúrguer
- Pontuação: 91 pontos (James Suckling)
- País: Argentina
- Produtor: Susana Balbo
- Uvas: 60% malbec, 20% petit verdot, 15% syrah e 5% tannat
- Tamanho: 750ml
