Descrição
Nascido nas colinas de Barbaresco e San Rocco Seno d’Elvio, o vinho Albino Rocca Dolcetto d'Alba DOC carrega a alma do Piemonte com frescor, autenticidade e uma elegância que só décadas de tradição podem lapidar. Cultivado em vinhedos plantados entre 1960 e 1978, em solos margosos com veios de areia e calcário, ele expressa como poucos o que é ser um vinho jovem, mas cheio de identidade.
De cor rubi intensa com reflexos violeta, revela no nariz um buquê delicado e encantador, onde notas florais se encontram com frutas vermelhas frescas, como cereja e amora. Em boca, é pleno e harmonioso, com textura macia, acidez na medida e aquele leve amargor no final que é a marca registrada dos grandes Dolcettos — um charme que convida ao próximo gole.
Produzido 100% da uva Dolcetto, elaborado com mínima intervenção e maturado apenas em tanques de aço, para preservar ao máximo sua pureza e frescor. Um vinho autêntico e versátil, ideal para acompanhar refeições descontraídas, embalar conversas ou simplesmente celebrar o agora — com simplicidade, mas sem perder a classe.
- Teor Alcoólico: 13,5%
- Harmonização: pizza margherita, calabresa ou funghi, lasanha de berinjela, carpaccio de carne com lascas de parmesão, lombo suíno assado com ervas, queijo minas padrão ou meia cura
- País: Itália
- Produtor: Albino Rocca
- Uva: Dolcetto
- Tamanho: 750ml
