Descrição
O Carpineto Dogajolo Rosato expressa a leveza e o frescor da Toscana em um rosé seco, jovem e extremamente convidativo. Criada em 1967, a linha Dogajolo da Carpineto nasce do entusiasmo e da paixão pela região, com atenção à sustentabilidade e à redução de emissões.
Elaborado a partir das uvas Canaiolo e Sangiovese, apresenta visual rosa claro e um perfil aromático delicado, marcado por frutas vermelhas frescas como morango e groselha, acompanhadas de toques florais. Em boca, é leve, frutado e fácil de beber, com acidez média para alta e um frescor agradável que prolonga o prazer.
Versátil à mesa, harmoniza com pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, preparações com azeite e ervas frescas e queijos cremosos. Funciona muito bem com bobó de camarão, penne ao alho e óleo, legumes na manteiga de ervas e pernil grelhado. Sirva a 8 °C para destacar seu caráter refrescante.
Com 12,5% de teor alcoólico e potencial de guarda de até 3 anos, esta safra foi eleita Best Buy pela Wine Enthusiast em 2023, reforçando sua excelente relação entre qualidade e prazer.
Um rosé italiano elegante, gastronômico e cheio de frescor, perfeito para quem quer descobrir a Toscana em cada taça.
