O vinho Cono Sur Bicicleta Reserva Rieslieng é um branco que pedala fora do óbvio.
Delicado na cor, com reflexos verdes que brilham no copo, este Riesling chileno é um convite aos sentidos. Seu aroma cativa logo no primeiro instante, com a elegância das flores brancas se entrelaçando a notas cítricas frescas. Na boca, revela-se jovem e vibrante, com sabores marcantes de toranja e um toque mineral que prolonga o prazer a cada gole.
Diferente das uvas mais comuns como Cabernet Sauvignon e Carménère, a Riesling ainda é uma raridade no Chile — e isso a torna ainda mais especial. É produzida em menor escala, o que garante vinhos mais exclusivos e com personalidade própria. Ao contrário dos tradicionais Rieslings alemães, que muitas vezes têm um perfil mais adocicado, os Rieslings chilenos são geralmente mais secos, cítricos e minerais, com uma acidez vibrante que limpa o paladar.
A Riesling é conhecida por ser uma das uvas brancas que mais expressa o terroir — ou seja, as características do solo e clima. Por isso, um Riesling chileno tem uma identidade muito diferente de um europeu ou australiano. Ele carrega o frescor dos Andes e a influência do Pacífico em cada gole.
- Teor Alcoólico: 13%
- Harmonização: culinária asiática leve, queijos suaves e cremosos, risoto de aspargos, petiscos de verão
- País: Chile
- Uva: Riesling
- Tamanho: 750ml
