O Taipa Rosé nasce na Serra Catarinense, onde dias ensolarados e noites frias criam o equilíbrio perfeito entre frescor e intensidade. Feito com 70% Cabernet Sauvignon e 30% Merlot, é leve no corpo, mas não na personalidade.

Rosas aparecem primeiro, seguidas por morangos e um toque de goiaba fresca. Depois vêm as cerejas, a acidez vibrante, a mineralidade que sustenta cada gole e um final limpo, elegante, daqueles que pedem outro sem esforço. Sirva entre 5° e 8°C e leve para a mesa com frutos do mar, queijos cremosos ou uma salada bem montada. Ele faz bonito.

É o tipo de vinho que acompanha bons pratos. E melhora boas conversas. Se você gosta de descobrir rótulos que surpreendem, este merece um lugar na sua adega.

Abra com amigos. Ou abra só para você.

Ficha Técnica

Sobre o produtor

Fundada em 2002, em São Joaquim, a Vinícola Pericó nasceu de um sonho: provar que Santa Catarina poderia ocupar um lugar de destaque entre os vinhos de altitude do Brasil. A 1.300 metros acima do nível do mar, no Vale do Pericó, dias ensolarados e noites frias criam o contraste ideal para um amadurecimento lento e preciso das uvas. O solo basáltico reforça a mineralidade e dá personalidade aos vinhos que nascem ali. Em seus 447 hectares, cada etapa, do plantio à colheita, é conduzida com atenção absoluta ao ponto ideal de maturação, buscando concentração de aromas, estrutura e equilíbrio. A Pericó trabalha com castas francesas, unindo a elegância do Velho Mundo à criatividade brasileira. O resultado são vinhos que carregam altitude, frescor e identidade própria. Mais do que produzir vinho, a Pericó representa uma nova fase do Brasil no cenário da vitivinicultura. 

Avaliações reais de consumidores

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