Descrição
Se você é apaixonado pelos vinhos tintos da Toscana, você precisa conhecer o Villa Antinori Rosso. Villa Antinori foi elaborada pela primeira vez em 1928 pelo marquês Niccolò Antinori, pai de Piero Antinori, como o vinho exclusivo da família Antinori; um vinho excepcional que consegue representar a história, a identidade e a continuidade da família como nenhum outro.
Como Piero Antinori defini, “Villa Antinori é um tinto toscano puro, cujas uvas são cultivadas, maduras e colhidas em nossas propriedades toscanas e depois fermentadas e envelhecidas nas propriedades da família Antinori.”
Villa Antinori foi antes de tudo uma ideia, um plano que vislumbrou o processo de vinificação: investigação e desenvolvimento por um lado e património histórico por outro. Villa Antinori é uma pedra angular importante, pois seu nome está associado a mais de 100 anos de história. Ao mesmo tempo, representa um progresso contínuo. O único princípio essencial é a pesquisa contínua para padrões de qualidade cada vez mais elevados. Esta ideia produziu dois vinhos diferentes que partilham uma paixão comum pela qualidade: Villa Antinori Rosso. Villa Antinori foi originalmente produzido em 1928 pelo Marchese Niccolò Antinori como um Chianti Classico que poderia envelhecer e melhorar com o tempo. Logo depois, a Villa Antinori foi encontrada nas mais prestigiadas adegas de embaixadas, casas reais, importantes hotéis e restaurantes. Em 1931, o Villa Antinori Bianco foi elaborado com uvas tradicionais Trebbiano. Na década de 1980 foi adicionada uma pequena percentagem de Chardonnay para dar melhor estrutura ao vinho.
